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CURSO DE CATADOR DE QUESO
AcademyEstudio te presenta el Curso de Cata de Queso online, con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutoría Personalizada.
En AcademyEstudio te invitamos a sumergirte en nuestro Curso Online "Cata de Quesos", un programa diseñado para brindarte una formación completa y actualizada sobre la apreciación y degustación de una variedad de quesos españoles. A lo largo de 40 horas, te guiaremos a través de los conceptos fundamentales, denominaciones de origen y características que definen el vasto mundo de los quesos.
Durante el curso espefícico para el sector quesero, te adentrarás en el estudio de los quesos de España, explorando sus orígenes, métodos de elaboración y evolución hasta la actualidad. Esto te ayudará a comprender los principios que rigen la producción de queso, así como las técnicas para evaluar su calidad y sabor. Este módulo te equipará también con habilidades prácticas para realizar catas de quesos utilizando diversas herramientas y metodologías.
Progresarás hacia la exploración de las denominaciones de origen, aprendiendo sobre las diferentes categorías y los criterios que garantizan la autenticidad y calidad de cada queso. Aprenderás a analizar cómo las características específicas de cada región influyen en el sabor y la textura del queso, desde los quesos frescos hasta los curados, pasando por variedades únicas y tradicionales. Este segmento es vital para optimizar la comprensión de la diversidad y riqueza de los quesos españoles.
El curso te proporcionará además conocimientos prácticos sobre cómo realizar catas de quesos específicas, incluyendo el Queso Afuega'l Pitu, Queso Cabrales, Queso Idiazábal, y muchos más. Explorarás desde las características organolépticas hasta las técnicas de maridaje con vinos y otros acompañamientos, aprendiendo sobre las mejores prácticas para degustar y apreciar cada tipo de queso.
Para completar tu formación en un entorno seguro y ético, el curso culmina con un módulo sobre los aspectos legales relacionados con las denominaciones de origen y la protección de productos alimenticios. Aprenderás a manejar reglamentos y a desarrollar estrategias que aseguren la autenticidad y la calidad en la producción y comercialización de quesos.
Al finalizar este curso integral, recibirás una Titulación Certificada que te acreditará como especialista en cata de quesos, preparándote para ejercer de manera efectiva y responsable en el sector gastronómico y alimentario.
Este curso es ideal tanto para entusiastas del queso como para profesionales del sector que desean profundizar en sus conocimientos y habilidades de cata. ¡Inscríbete ahora y empieza tu viaje en el fascinante mundo de los quesos españoles con AcademyEstudio!.
Metodología
Aprendizaje 100% Online
Plataforma Virtual en la que se encuentra todo el material formativo, autoevaluaciones y evaluación finalAula Virtual
Accede a tu aula virtual desde cualquier dispositivo, 24/7. Acceso ilimitado a los contenidos del curso
Equipo Docente especializado
Contarás con un equipo docente especializado en este área formativa. Te ofrecemos un acompañamiento personalizado
Contacto directo con el Tutor
Contacta directamente con el tutor a través del chat o con su correo directo. Obtendrás una respuesta en 24/48 horas en función de la carga del tutor.
TEMARIO DEL CURSO DE CATA DE QUESOS
TEMARIO DEL CURSO DE CATADOR DE QUESOS
Horas del Curso: 40 horas
1. Quesos de España
2. Denominaciones
3. Afuega´l Pitu
4. Queso Cabrales
5. Queso Cabrales II
6. Gamoneo o Gamonedo
7. Idiazábal I
8. Idiazábal II
9. Mahón-Menorca
10. Picón Bejes-Tresviso
11. Cebreiro
12. Arzua-ulloa
13. Camerano
14. Casín
15. L´alt Urgell
16. Torta de la Serena
17. Queso de Murcia
18. Flor de Guía
19. Queso Ibores
20. Queso Majorero
21. Queso Manchego
22. Queso Nata de Cantabria
23. Queso Palmero
24. Queso Tetilla
25. Queso Zamorano
26. Quesucos del Liébana
27. Roncal
28. San Simón da Costa
29. Torta del Casar
30. Queso de Valdeón
Manual Quesos de España Denominación de Origen
TEST AUTOEVALUACIÓN FINAL
Titulación Certificada
- Diplomas Certificados de la formación recibida, en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado. Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
- Validez curricular. Formación para el empleo.
- Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
- Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante
Opiniones de los Alumnos
"Lo recomiendo, muy buena calidad precio. Curso muy completo."
Arantxa Carpio ⭐⭐⭐⭐⭐
"Regento un comercio y este curso me ha venido genial para ofrecer asesoría a mis clientes."
Teodoro Orozco ⭐⭐⭐⭐⭐
"Muy útil para los empleados, aula virtual perfecta y todo rápido."
María Llorente ⭐⭐⭐⭐⭐
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuándo puedo matricularme?
Para matricularte debes seleccionar el botón que indica "añadir a la cesta" y completar el proceso de pago. Una vez realizado te enviaremos por email las claves de acceso al Aula Virtual, permitiéndote así empezar con tu formación.
2. ¿Cómo y en qué momento obtendré mis claves de acceso?
Una vez que hayas adquirido tus cursos, te enviaremos tus claves de acceso y el enlace al Aula Virtual por correo electrónico, dentro de un plazo máximo de 24/48 horas.
3. ¿Cuál es el plazo disponible para completar mi curso?
Tienes un plazo máximo de 6 meses para completar la formación adquirida, contando desde el momento en que te enviamos las claves de acceso. Este tiempo está diseñado para asegurar que puedas realizar los cursos cómodamente, sin presiones de tiempo. Tienes la libertad de acceder a los cursos en el horario que mejor te convenga y planificar tus sesiones de estudio según tu conveniencia. Puedes concluir los cursos antes de que se cumplan los 6 meses. Una vez que hayas terminado y aprobado todas las evaluaciones, procederemos a emitir tus Certificados de Formación.
4. ¿Cuál será el método de estudio que seguiré?
Los cursos están organizados en Módulos formativos y pruebas (exámenes TIPO TEST cuestionarios online). Tú decides cómo y cuándo conectarte y cuando realizar los cuestionarios y la evaluacion final.
5. ¿Cuáles son los métodos de pago?
Puedes realizar el pago con Paypal o Tarjeta de Crédito o Débito.
6. ¿Te preocupa cambiar de opinión?
No hay problema, te ofrecemos una garantía de 15 días.
Si durante ese periodo decides que el curso no cumple con tus expectativas o sientes que no te está beneficiando como esperabas, te reembolsaremos tu dinero sin preguntas, siempre y cuando no hayas completado más del 20% del contenido total de los cursos.
Nuestro objetivo es contar con estudiantes comprometidos que estén convencidos de que nuestra formación les ayudará a progresar.