CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

OFERTA

OFERTA! CURSO ONLINE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS + CERTIFICADO INCLUIDO

✔ 130 Alumnos matriculados
⭐⭐⭐⭐⭐

Duración de los Cursos: 6 Horas
Tutor personal para resolver tus dudas
100% online: Acceso las 24 h del día
Titulación Certificada tras superar con éxito las Evaluaciones
Plazo para la realización de los cursos: 6 meses
Modalidad: Online
Pago Único: 100% Seguro

9,00 € 59,00 €

CURSO MANIPULADOR ALIMENTOS + CERTIFICADO INCLUIDO PARA TRABAJAR

AcademyEstudio te presenta el Curso de Manipulador de Alimentos con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutoría Personalizada.

Si buscas mejorar tus habilidades en el manejo seguro de alimentos y convertirte en un experto en manipulación higiénica, te invitamos a inscribirte en nuestro Curso de Manipulador de Alimentos ONLINE.

Este programa está especialmente diseñado para ofrecerte conocimientos profundos y habilidades prácticas necesarias para manejar adecuadamente los alimentos y prevenir problemas de salud relacionados con su consumo.

El Curso de manipulador de alimentos en la industria alimentaria tiene una duración de 6 horas de enseñanza intensiva, durante las cuales aprenderás a implementar prácticas seguras de manipulación, entender las bases de la contaminación y sus prevenciones, y cómo aplicar medidas efectivas para garantizar la seguridad alimentaria. Este curso de manipulación de alimentos virtual de AcademyEstudio es fundamental para desarrollar una cultura de responsabilidad y conciencia sanitaria entre los trabajadores del sector alimenticio, destacando la importancia de desarrollar y seguir procedimientos estructurados y efectivos de higiene.

Dirigido a trabajadores de la industria alimentaria, supervisores de calidad, personas que deseen obtener o renovar su certificado de manipulador de alimentos, y personal encargado de la gestión de la seguridad en empresas alimentarias, este curso busca dotar de conocimientos cruciales sobre la manipulación segura de alimentos, enseñar técnicas avanzadas para el control de riesgos alimentarios, ayudar a las organizaciones a cumplir con las regulaciones sanitarias vigentes, y concienciar sobre la importancia de mantener un entorno alimentario limpio y seguro.

Durante el curso, en enseñanza no reglada en formación privada, abordarás temas esenciales como las enfermedades transmitidas por alimentos, la alteración y contaminación de alimentos, técnicas de conservación, y la aplicación de prácticas correctas de higiene.

Al finalizar este curso, estarás equipado para realizar una contribución significativa a la seguridad alimentaria en tu lugar de trabajo, garantizando que las prácticas de manipulación se implementen correctamente y cumplan con los estándares de calidad y seguridad requeridos.

No pierdas la oportunidad de especializarte con el Curso Online de Manipulador de Alimentos y contribuir de manera significativa a la seguridad y salud en tu entorno laboral. ¡Regístrate ahora y comienza a promover un entorno de trabajo seguro y responsable en tu sector alimenticio consiguiendo el titulo manipulador de alimentos!

Al concluir el curso, recibirás una Titulación Certificada que acreditará tu formación en manipulación segura de alimentos.

Metodología

Aprendizaje 100% Online

Plataforma Virtual en la que se encuentra todo el material formativo, autoevaluaciones y evaluación final

Aula Virtual

Accede a tu aula virtual desde cualquier dispositivo, 24/7. Acceso ilimitado a los contenidos del curso

Equipo Docente especializado

Contarás con un equipo docente especializado en este área formativa. Te ofrecemos un acompañamiento personalizado

Contacto directo con el Tutor

Contacta directamente con el tutor a través del chat o con su correo directo. Obtendrás una respuesta en 24/48 horas en función de la carga del tutor.

Temario del Curso de Manipulador de Alimentos

TEMARIO DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

DURACIÓN DEL CURSO: 6 HORAS
1 Enfermedades transmitidas por los alimentos
1.1 Introducción Normativa legal Definiciones
1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología
1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano
1.4 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano II
1.5 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano III
1.6 Intoxicaciones alimentarias pertóxium naturales
1.7 Infecciones alimentarias bacterianas
1.8 Infecciones alimentarias bacterianas II
1.9 Infecciones alimentarias por parásitos
1.10 Cuestionario: Enfermedades transmitidas por los alimentos
2 Alteración y contaminación de alimentos
2.1 Alteración de alimentos
2.2 Contaminación de alimentos. Concepto y tipos de contaminantes
2.3 Contaminación de alimentos por bacterias
2.4 Contaminación de alimentos por hongos y virus
2.5 Contaminación de alimentos por parásitos. Contaminación abiótica
2.6 Fuentes de contaminación bacteriana
2.7 Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano
2.8 Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano II
2.9 Refrigeración y congelación
2.10 Refrigeración y congelación II
2.11 Métodos que utilizan el calor
2.12 El agua. Salazones. El curado. El ahumado. El adobo
2.13 Atmósferas modficiadas y envasado al vacío
2.14 Cuestionario: Alteración y contaminación de alimentos. Métodos de conservación
3 Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria
3.1 Actitudes y hábitos higiénicos de los Manipuladores de alimentos. Requisitos. Higiene personal
3.2 Hábitos higiénicos. Responsabilidad y Prevención
3.3 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria
3.4 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria II
3.5 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria III
3.6 Guías de Prácticas Correctas de Higiene o Planes Generales de Higiene
3.7 Limpieza y desinfección. Terminología. Programa de limpieza y desinfección
3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección
3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización
3.10 Control de plagas. Desinsectación y Desratización II
3.11 Manejo de residuos
3.12 La responsabilidad de la empresa
3.13 La responsabilidad de la empresa II
3.14 La responsabilidad de la empresa III
3.15 Cuestionario: Prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria
3.16 Cuestionario: Cuestionario final

Titulación Certificada

Titulación acreditada y expedidas por Centro Educativo en Formación Empresarial y Profesional.
Diplomas Certificados de la formación recibida, en enseñanza no reglada no oficial en formación privada en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado. Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
Validez curricular. Formación para el empleo.
Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante

Opiniones de los Alumnos

"Este curso de manipulador de alimentos es justo lo que buscaba para comenzar en hostelería."

Manuela Puig ⭐⭐⭐⭐⭐

"Gran contenido, exámenes sencillos y envío rápido de temas y certificado."

María Gas ⭐⭐⭐⭐⭐

"Ya tengo el carnet de manipulador, gracias AcademyEstudio, y al tutor."

José Ayala ⭐⭐⭐⭐⭐

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuándo puedo matricularme?

Para matricularte debes seleccionar el botón que indica "añadir a la cesta" y completar el proceso de pago. Una vez realizado te enviaremos por email las claves de acceso al Aula Virtual, permitiéndote así empezar con tu formación.

2. ¿Cómo y en qué momento obtendré mis claves de acceso?

Una vez que hayas adquirido tus cursos, te enviaremos tus claves de acceso y el enlace al Aula Virtual por correo electrónico, dentro de un plazo máximo de 24/48 horas.

3. ¿Cuál es el plazo disponible para completar mi curso?

Tienes un plazo máximo de 6 meses para completar la formación adquirida, contando desde el momento en que te enviamos las claves de acceso. Este tiempo está diseñado para asegurar que puedas realizar los cursos cómodamente, sin presiones de tiempo. Tienes la libertad de acceder a los cursos en el horario que mejor te convenga y planificar tus sesiones de estudio según tu conveniencia. Puedes concluir los cursos antes de que se cumplan los 6 meses. Una vez que hayas terminado y aprobado todas las evaluaciones, procederemos a emitir tus Certificados de Formación.

4. ¿Cuál será el método de estudio que seguiré?

Los cursos están organizados en Módulos formativos y pruebas (exámenes TIPO TEST cuestionarios online). Tú decides cómo y cuándo conectarte y cuando realizar los cuestionarios y la evaluacion final.