Cesta
0
0,00 €
Curso Online de Tecnologías en el Acondicionamiento de Carne con Titulación Incluida
Curso Online de Tecnologías Innovadoras en el Acondicionamiento de carne con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutoría Personalizada.
AcademyEstudio le ofrece el Curso Online de Tecnologías Innovadoras en el Acondicionamiento de Carne, diseñado para proporcionarle habilidades avanzadas en el procesamiento y manejo de carnes utilizando tecnologías de última generación. Este curso de 30 horas está estructurado para desarrollar sus capacidades en una amplia gama de funciones clave que van desde la comprensión de la composición de la carne hasta la aplicación de condiciones técnico-sanitarias y técnicas de comercialización efectivas.
Este programa es ideal para individuos que aspiran a roles en la industria cárnica o que ya se desempeñan en posiciones relacionadas con el procesamiento de carne y buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en estas áreas. A lo largo del curso, usted adquirirá competencias en la utilización eficiente de las tecnologías modernas para la transformación de la carne, aprendiendo a manejar con profesionalismo las operaciones de acondicionamiento y presentación de productos cárnicos.
El curso de como se almacena la carne está diseñado para equiparlo con herramientas prácticas y teóricas que le permitirán mejorar la eficiencia en la gestión de procesos de acondicionamiento y fortalecer las prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Usted se convertirá en un eslabón crucial en la optimización de los procesos de producción en su empresa, mejorando la calidad del producto y contribuyendo al éxito organizacional.
No pierda la oportunidad de elevar su perfil profesional con el Curso de Tecnologías Innovadoras en el Acondicionamiento de Carne Online de AcademyEstudio. Al inscribirse, comenzará un camino de crecimiento y desarrollo que le preparará para enfrentar y superar los retos en el mundo de la industria cárnica.
Al concluir este curso, recibirá una Titulación Certificada que acreditará su formación en las tecnologías de acondicionamiento de carne, certificando su capacidad para manejar responsabilidades clave en cualquier entorno de producción cárnica.
Metodología
Aprendizaje 100% Online
Plataforma Virtual en la que se encuentra todo el material formativo, autoevaluaciones y evaluación finalAula Virtual
Accede a tu aula virtual desde cualquier dispositivo, 24/7. Acceso ilimitado a los contenidos del curso
Equipo Docente especializado
Contarás con un equipo docente especializado en este área formativa. Te ofrecemos un acompañamiento personalizado
Contacto directo con el Tutor
Contacta directamente con el tutor a través del chat o con su correo directo. Obtendrás una respuesta en 24/48 horas en función de la carga del tutor.
TEMARIO DEL CURSO DE TECNOLOGÍAS INNOVADORAS EN EL ACONDICIONAMIENTO DE CARNE
TEMARIO DEL CURSO DE ACONDICIONAMIENTO DE CARNE
Duración en horas: 30 horas
1 la carne
1.1 Introducción
1.2 Composición bromatológica
1.3 Sabores y olores
1.4 Características
1.5 Valoración de la calidad de las carnes
1.6 Actividades: la carne
2 Aplicación de las condiciones técnico-sanitarias
2.1 Equipos y maquinaria
2.2 máquinas de matadero
2.3 procedimientos
2.4 Productos
2.5 Condiciones ambientales
2.6 Condiciones técnico-sanitarias
3 Preparación de las piezas cárnicas
3.1 Elementos de trabajo
3.2 Máquinas
3.3 Calderas de cocción
3.4 Golpeadoras y malaxadoras
3.5 Presentación comercial
3.6 Actividades: preparación de las piezas cárnicas
4 Determinación del precio y comercialización
4.1 Definición
4.2 Calculo del precio de venta
4.3 El escaparate en carnicerias
4.4 Etiquetado
4.5 Información sobre los productos
4.6 Identificación de lotes
4.7 Envasados
4.8 Actividades: determinación del precio y comercialización
4.9 Cuestionario: cuestionario final
Titulación Certificada
- Diplomas Certificados de la formación recibida, en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado. Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
- Validez curricular. Formación para el empleo.
- Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
- Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante
En AcademyEstudio disponemos del sello "Cum Laude" de Emagister por la calidad de nuestros Cursos de Formación
Opiniones de los Alumnos
"Muy contento de haber podido realizar este curso junto al de manipulador de alimentos, todo lo necesario para tener trabajo."
José Ayala ⭐⭐⭐⭐⭐
"Gran aportación del uso del campus virtual, compatible con mi actividad de encargado en carnicería, todo perfecto."
Juan Bañón ⭐⭐⭐⭐⭐
"Un curso de carnicería muy ameno, fácil de realizar y me llegó muy rápido el título."
Eva Parra ⭐⭐⭐⭐⭐
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuándo puedo matricularme?
Para matricularte debes seleccionar el botón que indica "añadir a la cesta" y completar el proceso de pago. Una vez realizado te enviaremos por email las claves de acceso al Aula Virtual, permitiéndote así empezar con tu formación.
2. ¿Cómo y en qué momento obtendré mis claves de acceso?
Una vez que hayas adquirido tus cursos, te enviaremos tus claves de acceso y el enlace al Aula Virtual por correo electrónico, dentro de un plazo máximo de 24/48 horas.
3. ¿Cuál es el plazo disponible para completar mi curso?
Tienes un plazo máximo de 6 meses para completar la formación adquirida, contando desde el momento en que te enviamos las claves de acceso. Este tiempo está diseñado para asegurar que puedas realizar los cursos cómodamente, sin presiones de tiempo. Tienes la libertad de acceder a los cursos en el horario que mejor te convenga y planificar tus sesiones de estudio según tu conveniencia. Puedes concluir los cursos antes de que se cumplan los 6 meses. Una vez que hayas terminado y aprobado todas las evaluaciones, procederemos a emitir tus Certificados de Formación.
4. ¿Cuál será el método de estudio que seguiré?
Los cursos están organizados en Módulos formativos y pruebas (exámenes TIPO TEST cuestionarios online). Tú decides cómo y cuándo conectarte y cuando realizar los cuestionarios y la evaluacion final.
5. ¿Cuáles son los métodos de pago?
Puedes realizar el pago con Paypal o Tarjeta de Crédito o Débito.