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CURSO ETIQUETADO NUTRICIONAL
CON TITULACIÓN CERTIFICADA
Estudioformación presenta el Curso de Etiquetado de Alimentos con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutoría Personalizada
Si estás interesado en asegurar que los productos alimenticios cumplan con las regulaciones más recientes y en ofrecer información transparente y precisa a los consumidores, te presentamos el Curso de Etiquetado de Alimentos online.
Aprende el complejo mundo del etiquetado de alimentos, dominando desde las normativas básicas hasta los aspectos más específicos como alérgenos, nutriscore, y regulaciones sobre aditivos.
El Curso de Etiquetado abarca 20 horas de formación integral, donde adquirirás conocimientos esenciales sobre la legislación vigente que regula la información del etiquetado en productos alimenticios.
Este curso sobre etiquetas nutricionales está diseñado para ofrecerte una comprensión completa y práctica sobre cómo debe presentarse la información al consumidor, asegurando que los operadores de empresas de alimentos puedan ofrecer productos que satisfagan las necesidades del consumidor moderno, cada vez más informado y exigente.
Dirigido a profesionales del sector alimentario, este curso en etiquetas de los alimentos te preparará para, entender la importancia del etiquetado de alimentos desde la perspectiva del consumidor y del regulador, conocer en profundidad la legislación actual y cómo aplicarla efectivamente en tu empresa, aprender a clasificar alimentos según su función, composición, origen, y nutrientes, manejar información sobre alérgenos, aditivos, y nutriscore, entre otros aspectos críticos del etiquetado, y aplicar conocimientos sobre etiquetado en una variedad de contextos, incluidos productos específicos como infantiles, ecológicos, y veganos.
Al finalizar este curso, estarás capacitado para implementar efectivamente los requisitos de etiquetado en tu empresa, mejorando la transparencia y la confianza con los consumidores.
Estarás al día con las normativas más recientes y sabrás cómo adaptarte a futuras actualizaciones. Esto no solo mejorará la calidad de la información ofrecida, sino que también ayudará a evitar sanciones por incumplimientos reglamentarios.
No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en Curso de Etiquetado de Alimentos online y asegurar que tu empresa esté a la vanguardia en cumplimiento normativo y satisfacción del consumidor. ¡Inscríbete ahora y empieza a marcar la diferencia en la calidad y transparencia de la información alimentaria!
Al finalizar el curso recibirás una Titulación Certificada que acreditará tu formación.
Metodología
Aprendizaje 100% Online
Plataforma Virtual en la que se encuentra todo el material formativo, autoevaluaciones y evaluación finalAula Virtual
Accede a tu aula virtual desde cualquier dispositivo, 24/7. Acceso ilimitado a los contenidos del curso
Equipo Docente especializado
Contarás con un equipo docente especializado en este área formativa. Te ofrecemos un acompañamiento personalizado
Contacto directo con el Tutor
Contacta directamente con el tutor a través del chat o con su correo directo. Obtendrás una respuesta en 24/48 horas en función de la carga del tutor.
Temario del Curso de Etiquetado de Alimentos Online
TEMARIO DEL CURSO DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS
DURACIÓN DEL CURSO: 20 HORAS
1 Consideraciones generales sobre etiquetado
1.1 La importancia del etiquetado en los alimentos
1.2 La etiqueta desde el punto de vista del consumidor
1.3 Principales instituciones en materia de seguridad alimentaria y salud pública
1.4 Antecedentes al reglamento actual de información alimentaria
1.5 Legislación sobre información alimentaria
1.6 Consideraciones relativas a la aplicación del Reglamento UE n 1169-2011
1.7 Definiciones
1.8 Cuestionario: Consideraciones generales sobre el etiquetado de alimentos
2 Clasificación de los alimentos
2.1 Clasificación de los alimentos según su función
2.2 Clasificación de los alimentos según su composición
2.3 Clasificación de los alimentos según su origen
2.4 Clasificación de los alimentos según sus nutrientes
2.5 Cuestionario: Clasificación de los alimentos
3 Información básica del etiquetado
3.1 Principales modificaciones del Reglamento 1169-2011
3.2 Denominación de venta
3.3 La lista de ingredientes
3.4 Indicaciones energéticas en las etiquetas
3.5 Cómo se calcula el valor energético de un alimento
3.6 Nutriscore
3.7 Etiquetado nutricional
3.8 Alimentos exentos de mostrar la información nutricional obligatoria
3.9 Marcado de fechas
3.10 Cantidad neta
3.11 Cuestionario: Información básica del etiquetado
4 Otras consideraciones sobre el etiquetado
4.1 Procedencia del producto
4.2 Código de barras
4.3 Lengua en el etiquetado
4.4 Legibilidad en el etiquetado
4.5 Etiquetado y publicidad
4.6 Cuestionario: Otras consideraciones sobre el etiquetado
5 Alérgenos
5.1 Alérgenos de declaración obligatoria
5.2 Consideraciones respecto a los alérgenos en el etiquetado
5.3 Indicación de alergenos en productos similares
5.4 Productos de producción limitada a una Comunidad Autónoma con lengua propia
5.5 Alimentos envasados con lista de ingredientes
5.6 Alimentos envasados sin lista de ingredientes
5.7 Denominación de un alérgeno
5.8 Información de alérgenos en productos no envasados o a granel - Real Decreto 126-2015
5.9 Venta on line
5.10 Indicación de trazas
5.11 Información sobre el gluten en los alimentos
5.12 Actividad - Alérgenos
5.13 Cuestionario: Alérgenos
6 Aditivos
6.1 Historia de los aditivos
6.2 Técnicas de conservación
6.3 Aditivos alimentarios
6.4 Controles de seguridad. EFSA - Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
6.5 Cuestionario: Aditivos
7 Productos específicos
7.1 Etiquetado en productos infantiles
7.2 Etiquetado de la sal
7.3 Etiquetado de la grasa
7.4 Etiquetado en el aceite
7.5 Miel
7.6 Bebidas energéticas
7.7 Azúcares
7.8 Etiquetado del huevo
7.9 Bebidas alcohólicas o espirituosas
7.10 Productos vitícolas
7.11 Etiquetado de productos ecológicos
7.12 Productos veganos
7.13 Cuestionario: Productos específicos
7.14 Cuestionario: Cuestionario final
Titulación Certificada
- Diplomas Certificados de la formación recibida, en enseñanza no reglada no oficial en formación privada en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado. Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
- Validez curricular. Formación para el empleo.
- Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
- Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante
Opiniones de los Alumnos
"Muy cómoda el aula virtual. Recomiendo este curso"
Sandra Maria Castellano⭐⭐⭐⭐⭐
"Muy útil por el trabajo"
Jose Alejandro Carpio⭐⭐⭐⭐⭐
"El contenido es muy claro y muy bien explicado"
Irina Palma⭐⭐⭐⭐⭐
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuándo puedo matricularme?
Para matricularte debes seleccionar el botón que indica "añadir a la cesta" y completar el proceso de pago. Una vez realizado te enviaremos por email las claves de acceso al Aula Virtual, permitiéndote así empezar con tu formación.
2. ¿Cómo y en qué momento obtendré mis claves de acceso?
Una vez que hayas adquirido tus cursos, te enviaremos tus claves de acceso y el enlace al Aula Virtual por correo electrónico, dentro de un plazo máximo de 24/48 horas.
3. ¿Cuál es el plazo disponible para completar mi curso?
Tienes un plazo máximo de 6 meses para completar la formación adquirida, contando desde el momento en que te enviamos las claves de acceso. Este tiempo está diseñado para asegurar que puedas realizar los cursos cómodamente, sin presiones de tiempo. Tienes la libertad de acceder a los cursos en el horario que mejor te convenga y planificar tus sesiones de estudio según tu conveniencia. Puedes concluir los cursos antes de que se cumplan los 6 meses. Una vez que hayas terminado y aprobado todas las evaluaciones, procederemos a emitir tus Certificados de Formación.
4. ¿Cuál será el método de estudio que seguiré?
Los cursos están organizados en Módulos formativos y pruebas (exámenes TIPO TEST cuestionarios online). Tú decides cómo y cuándo conectarte y cuando realizar los cuestionarios y la evaluacion final.
5. ¿Cuáles son los métodos de pago?
Puedes realizar el pago con Paypal o Tarjeta de Crédito o Débito.